Daniele Sottile, il vino come storia da raccontare
Sommelier, comunicatore del vino, docente, autore e organizzatore di eventi: Daniele Sottile ha trasformato una passione nata oltre...
Categoria: Persone e Storie
Il tempo, la grotta e la poesia: un viaggio tra vita e arte nel mondo di Renato Brancaleoni
Nel 1978, a Roncofreddo, si chiude una porta rimasta aperta per generazioni. Gino Brancaleoni abbassa per l'ultima volta...
Walter Massa: la storia dell’uomo che ha dato una nuova identità al Timorasso
Ogni territorio custodisce una storia che merita di essere raccontata. Nei Colli Tortonesi quella storia ha il profumo...
Nadia Santini, la chef che ha trasformato la tradizione di famiglia in un’eccellenza mondiale
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Gualtiero Marchesi: perché il suo nome resta centrale nella cucina italiana contemporanea
Ci sono cuochi che diventano famosi grazie a un ristorante, a un piatto simbolo o a una stagione...
Daniele Cernilli: il vino migliore è quello che racconta una storia
Daniele Cernilli: "Il vino migliore? Quello che racconta una storia" Ci sono persone che raccontano un settore e...
Pia Donata Berlucchi
Ci sono figure capaci di tracciare un solco profondo nel mondo del vino italiano, non solo per la...
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Massimo Bottura: come uno chef è diventato simbolo di cultura e solidarietà
Ci sono chef che diventano famosi per i loro ristoranti. Altri per i programmi televisivi, i libri o...
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